How to Prepare Perfect Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN). Menu baru buat bayi, masak mpasi nambahin rempah². Respon anaknya suka tapi ga habis. Resep dokter meta, di modifikasi ya bun.

Parents saat ini memiliki buah hati yang sedang dalam masa pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI? Resep MPASI ini sudah disesuaikan dengan rekomendasi WHO & IDAI. Menu ini masih mengutamakan protein hewani, moms bisa menambahkan protein nabati tetapi haru. You can have Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

1. You need 60 gram of Nasi.
2. It's 40 gram of Daging Ayam Giling.
3. Prepare 10 gram of Wortel Parut.
4. It's 120 ml of Santan Segar.
5. You need 1 sachet of Butter.
6. It's 1/4 sdt of Garam.
7. Prepare 1 lembar of Daun Salam.
8. Prepare 1 lembar of Daun Jeruk.
9. Prepare of Bumbu Halus :.
10. Prepare 1 siung of Bawang Merah.
11. Prepare 1 siung of Bawang Putih.
12. Prepare 1 butir of Kemiri.
13. Prepare 1 ruas jari of Jahe.

Tujuan dari MPASI yaitu untuk mengembangkan kemampuan bayi untuk mengunyah dan menelan. Kabocha merupakan pilihan tepat untuk MPASI pertama sebagai sumber. Ketika dalam masa ini, bayi tetap diharuskan memperoleh asupan utama gizi dari ASI. Oleh karena itu, Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) merekomendasikan pemberian makanan pendamping.

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN) instructions

1. Siapkan bahan-bahan mpasi untuk mempermudah proses masak. (Note : maaf ya kalau banyak bahan tidak ikut terfoto).
2. Tumis bumbu halus dengan butter hingga wangi dan matang. Masukkan daging ayam giling. Masak hingga ayam berubah warna..
   
3. Masukkan santan, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Sebelum santan menyusut masukkan wortel dan garam, masak hingga santan habis..
   
4. Masukkan tumisan ayam kedalam blender dan tambahkan nasi matang. Blender bubur hingga halus. (Note : teksturnya sesuaikan dengan kemampuan bayi. Setelah blender bisa disaring dulu sebelum disajikan).
5. Bagi bubut per sekali makan sebanyak 2-3sdm. Jika teksturnya agak padat. Bisa tambahkan air matang sedikit-sedikit..
6. Respon : Lahap tapi tidak habis. Sisa makannya kurang lebih 1sdm..
   

Itulah tujuh resep MPASI bayi enam bulan di minggu kedua yang bisa Mama coba. Ada banyak kandungan nutrisi yang bisa mendukung pertumbuhan bayi. Namun, hati ayam harus dikombinasikan dengan sumber karbohidrat dan serat lain seperti kacang merah. Kolaborasi ini juga akan semakin sempurna bila ditambahkan dengan sayuran segar. Apabila bahan belum matang dan cairan sudah menyusut dapat ditambah air sampai kekentalan yang diinginkan.